வேர்க்கடலை கார முறுக்கு!!
தேவையான பொருட்கள்: வேர்க்கடலை – 1/4 கப் அரிசி மாவு – 1 கப் சிகப்பு மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி எள் – 1 தேக்கரண்டி பெருங்காயம் – 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி உப்பு…
பூண்டுப்பொடி – சமையல்!!
தேவையான பொருட்கள் : பூண்டு(உள்ளி) – 250 கிராம், செத்தல் மிளகாய் – 10, உளுத்தம்பருப்பு – ஒரு கப், எண்ணெய் – ஒரு தேக்கரண்டி, உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை : பூண்டை தோல் உரிக்கவும். சட்டியில் எண்ணெய்…
பால் ரவா கேசரி
தேவையான பொருட்கள் ரவை – 1/2 கப் சர்க்கரை – 1/2 கப் பால் – 2 கப் நெய் – 10 மில்லி முந்திரி – 5 பாதாம் பருப்பு- 5 உலர் திராட்சை – 10 ஏலக்காய்த் தூள்…
